Секреты татарской кухни 5

Чумар

Лидия Ахметова готовит клецки по-татарски (чумар). Ведущий телепрограммы Руслан Шарафутдинов.

Азу по-татарски

Рашид Калимуллин готовит азу по-татарски. Ведущий телепрограммы Валерий Абдулаев.

Солянка по-татарски

Изольда Жуйкова готовит баранину под курагой. Ведущий телепрограммы Тимур Перцев.

Сибирские баурсаки

Луиза Шамсутдинова в передаче канала ТНВ "Секреты татарской кухни" делится тайной приготовления сибирских баурсаков

Гимранова Диляра готовит баурсаки. Ведущий телепрограммы Тимур Перцев

Стерлядь в фольге

Айгуль Мирзоянова делится секретом приготовления стерляди. Ведущий телепрограммы Валерий Абдулаев.

Страница 5 из 9

В начало Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Вперёд В конец

Первый этаж

Подвал

Татарская кухня

Татарская выпечка

бармак, баурсак, бялеш, будэнэ, буккэн, вак бялеш, горабия, губадия, дуртмеш, дучмак, кабартма, капустный пирог, катлы бялеш, коймак, кумач, куптерма, кыстыбый, перемяч, сметанник, сумса, чакчак, чебурек, птичьи язычки, шаньга, шишара, эчпочмак, юка, Тесто

Вторые блюда

азу по-татарски, бишбармак, димлама, жылгыр, казанский плов, казылык, каймаклы тавык, калжа, камчы, катлама, куллама, курица по-татарски, куырдак, кыздырма, лагман, манты, пельмени, рыба фаршированная, рыбное тэбэ, стейк тартар, тулма, тутырган тавык, тутырма, фаршированный гусь, чулмек бялеш

Татарские супы

молочный суп, ойрэ, окрошка по-татарски, салма, солянка по-татарски, токмач, умач, хужабикя, чумар, шулпа

Татарские напитки

айран, буза, катык, кумыс, чай по-татарски, шербет

Татарские салаты, каши и другие

ботка, корт, куырылган, рыбный салат, салат "Будьте здоровы", салат из редьки со свеклой, салат из щавеля, салат картофельный, салат по-домашнему, салат "Шатлык", сырное тэбэ, талкан, татлы, тунтэрма, холодец

© My Home | designed by: R. Mirgazov |